wie versprochen berichte ich nun über die Brotbackmischung.
Zu allererst möchte ich mich aber für die 1085 Seitenaufrufe bedanken!! :)
Gute Nachricht : Ich werde nicht hungern müssen! Haha :D
Ich bin richtig positiv überrascht von der Backmischung. Meine Erwartungen waren so ziemlich im Minus bereich. Was soll man auch von einer Backmischung halten, die nicht mal 1 € kostet und im ganz normalem Ofen gebacken wird?
Die Zubereitung ist kinderleicht. Backmischung mit Wasser verkneten, an einem warmen Ort gehen lassen, zu einer Kugel formen und nochmals gehen lassen. Dann mit Wasser bestreichen und zusammen mit einer kleinen Wasserschale im Ofen aufbacken. Bei Bedarf oder je nach Lust und Laune kann man natürlich variieren und verschiedene Körner dazu mischen
Optisch sieht es schon mal sehr gut aus und auch die Konsistenz fühlt sich gut an.
Den Geschmackstest hat das Brot auch bestanden :) Es schmeckt zwar nicht wie vom Bäcker aber das war ja schon von vorne rein klar. Ich bin total begeistert davon! Wer nicht auf Brot verzichten möchte oder nicht kann weil er kein Toast isst, sollte auf jeden Fall zu dieser Alternative greifen. Meine Mama wird so lieb sein und mir immer Care Pakete schicken, indem diese Backmischung auf keinen Fall fehlen darf :D
Übrigens ist es nur noch 1 Monat!!! Ich kann es kaum erwarten und werde es bestimmt nicht realisieren wenn es soweit ist :D
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